用高筋面粉制作奶油肉松面包的方法

高筋面粉是蛋白质含量非常高的一种面粉，使用它做出来的奶油肉松面包，口感浓香，在配合上一些配料，具有补虚强身，滋阴润燥的功效，下面一起来看它的做法吧。

制作原理：鸡蛋1个,食用油25毫升，盐3克，糖15克，高筋面粉500克，酵母5克，猪肉松50克，奶油100克。

1.将水、鸡蛋、食用油、盐、糖放入面包机恻半均匀。

2.放入面粉和酵母，按下按钮自动搅拌成光滑的面团。

3.将面团搓回，捏成榄核形。表面扫上蛋液，放入温度为180℃的烤炉中。

4.烤12分钟后取出，待凉后在面包上划一刀。

5.将奶油挤入面包内，再沾上肉松即可。